　（평양　２월　２１일발　조선중앙통신）조선에서　감자로　만든　식품들에　대한　인기가　대단하다．
　식료상점과　식당들에서　떡，빵，지짐，튀기　등　감자로　만든　식품들이　봉사되고　있다．
　평양시　풍년지짐집에서는　조선의　고유한　음식인　김치를　넣어　만든　지짐을　비롯한　갖가지　특색　있는　감자음식을　봉사하여　사람들의　호평을　받고　있다．
　나라의　북부고산지대와　여러　지역들에서는　지역적특성에　맞는　감자를　대대적으로　심고　높은　소출을　내고　있으며　현대적인　감자료리전문식당들도　건설되고　있다．
　창광봉사관리국을　비롯한　봉사기관들에서는　감자식품에　대한　인민들의　수요가　나날이　늘어　나는데　맞게　료리경연，료리품평회　등을　자주　조직하여　감자료리의　질을　높이고　가지수를　늘여　나가고　있다．
　현재　수십가지의　감자주식품과　２００여가지의　감자료리가　창안되여　인민들에게　봉사되고　있다．（끝）